18 octobre 2013

Brownie au spéculos

Cette recette est lié à la recette précédent de pâte au spéculos, puisque cette dernière fait partie des ingrédients. Bien entendu vous l'aurez deviné, j'ai trouvé ce brownie au même endroit, c'est à dire là. Ingrédients pour 6-8 personnes: - 150g de chocolat noir - 80g de beurre - 70g de cassonade - 80g de farine - 2 oeufs - 150g de spéculos - pâte de speculos maison   Marche à suivre: Faire fondre le chocolat et le beurre. Préchauffer le four à 160°. Fouetter les oeufs avec la cassonade puis rajouter la farine et... [Lire la suite]
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18 octobre 2013

Pâte au spéculos

Une petite recette rapide pour faire votre propre pâte au spéculos :) Recette trouvé ici (encore). Ingrédients pour un pot: - 250g de speculos - 20cl de lait concentré demi-écrémé non sucré - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à soupe de miel   Marche à suivre: Faire chauffer dans une casserole le lait, le miel et la cannelle. Mixer les speculos jusqu'à les réduire en poudre. Ajouter le lait chaud et mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse. Verser dans un pot et conserver au réfrigérateur.   Verdict: ... [Lire la suite]
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